麺場 浜虎なら「醤そば」頼んで、虎娘の言うとりに!

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麺場 浜虎なら「醤そば」頼んで、虎娘の言うとりに!

神奈川のラーメンランキング上位に食い込んでくるラーメン屋さんと言えば、麺場 浜虎(メンバ ハマトラ)。

横浜は家系だけじゃないんだぞ!と思わせてくれるいいラーメン屋。

券売機でどれを選ぶべきか迷ったら、まずは『左上』を見ておけばまず間違いありません。

そこにあるメニューがそのお店のスタンダードメニューだから。

二郎の券売機、松屋の券売機然り。

浜虎の券売機の左上を見れば、「醤そば」が文字が力強く書いてあります。
麺場 浜虎
やっぱり「醤そば」が一番。

他のメニューもまずまずですが、最初に食べるなら浜虎スタンダードの「醤そば」を私はおすすめします。

お昼前に行けば土日でも待つことはない

横浜駅きた西口
横浜駅きた西口から徒歩約5分。

先に食券を買います。行列が出来ている場合も先に食券を買ってくださいね
浜虎 食券買い方
人気のラーメン屋だろうがなんだろうが、行列に並ぶのが好きという人はいませんよね。

麺場 浜虎(メンバ ハマトラ)は、土日でも、お昼前に行けば並ぶことはまずありません。

店内はほぼ8割埋まってますが、ちゃんと座れます。

グルメレビューで賛否が分かれるB系のお兄様たち。

ツナギを着て調理していますが、接客も気が利いていて、いつ行っても好印象。

老若男女、世代を問わずにラーメンをすすっています。

いいラーメン屋さんですね。

グルテンアレルギーの方には「こんにゃく麺」もありますよ!
浜虎 こんにゃく麺

やっぱり醤そばが美味い!

麺場 浜虎 醤そば
一口目で美味い!と叫んでいたサラーリンの方々。

そうです、このお店のラーメンは美味しいんです。

スープは流行りの魚介系醤油ですが、ダシの甘みがよく出ています。

太めの縮れ麺はコシあり。

大盛無料ですが量はなかなか多いです。

一口すすると魚介系の香りが飛び込んできます。

後からニンニクの風味がアクセントとして口の中に広がります。

無料で出されるジャスミン茶で口直し。

このお店はバランス感覚がありますね〜。

虎娘の言うとおりにお酢を入れると!

麺場 浜虎 調味料
麺場 浜虎 虎娘
カウンターにいる虎娘の言うとおりに、麺を少し残して、卓上のニンニク、唐辛子、昆布を漬け込んだ特製の酢を入れると!!

味がまろやかになって、大盛りで少し飽きてきた時でもグングン食べれちゃいます。

危うくスープを完飲するところでした。

麺場 浜虎 (メンバ・ハマトラ)

  • 定休日:無休
  • 営業時間:10:30~ 25:00
  • 価格:醤そば(700円)
  • 住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル1F
  • アクセス:横浜駅きた西口から徒歩約5分 横浜駅から318m

お家でトロトロチャーシュー麺!!!!








“おやゆび文鳥”

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